Das Laugenweckle hat eine mürbe Krume und eine knackige Kruste mit charakteristischem Laugen-Geschmack.
| pro 100 g | pro Stück | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 282 | 197 |
| Energie (kJ) | 1.191 | 834 |
| Fett (g) | 3,3 | 2,3 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,6 | 0,4 |
| Kohlenhydrate (g) | 53 | 37 |
| davon Zucker (g) | 1 | 0,7 |
| Ballaststoffe (g) | 3,4 | 2,4 |
| Eiweiß (g) | 8,3 | 5,8 |
| Salz (g) | 4,4 | 3,1 |
A Säckle voll Weckle.
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