Laugenbrezel mit Frischkäse und Schnittlauch

Die Brezel ist ein Laugengebäck aus Weizenteig. Sie wird mit verdünnter Brezellauge belaugt, mit Hagelsalz bestreut und am Bauch eingeschnitten. Die handgeschlungene Laugenbrezel hat einen mürben und feinen Geschmack. Veredelt mit Frischkäse und Schnittlauch ein Genuss.

1,65 

Nährwerte

  pro 100 g pro Stück
Energie (kcal) 618 729
Energie (kJ) 2.587 3.053
Fett (g) 18 21
davon gesättigte Fettsäuren (g) 5,7 6,7
Kohlenhydrate (g) 88 104
davon Zucker (g) 21 25
Ballaststoffe (g) 0 0
Eiweiß (g) 18 21
Salz (g) 3,9 4,6