Laugen­brezel mit Frisch­käse und Schnitt­lauch

Die Brezel ist ein Laugen­ge­bäck aus Weizenteig. Sie wird mit verdünn­ter Brezel­lauge belaugt, mit Hagel­salz bestreut und am Bauch einge­schnit­ten. Die hand­ge­schlun­gene Laugen­brezel hat einen mürben und feinen Geschmack. Veredelt mit Frisch­käse und Schnitt­lauch ein Genuss.

1,75 

Nicht vorrä­tig

Aller­gen-Tabelle

Nähr­werte

pro 100 g pro Stück
Ener­gie (kcal) 618 729
Ener­gie (kJ) 2.587 3.053
Fett (g) 18 21
davon gesät­tigte Fett­säu­ren (g) 5,7 6,7
Kohlen­hy­drate (g) 88 104
davon Zucker (g) 21 25
Ballast­stoffe (g) 0 0
Eiweiß (g) 18 21
Salz (g) 3,9 4,6