Unser span­nen­des
Hokkaido-Kürbis-Brot

  • von Hand geformt
  • Weizen, Roggen
  • Mit Kürbis­kern-Saaten­kruste
  • unge­spritz­tes Getreide
  • vegan

Welches Brot gibt’s wann? Zum Brot­ka­len­der »

750 g

5,25 

Vorrä­tig

*** Abho­lung ab Laden­öff­nung ***

Aller­gen-Tabelle

Nähr­werte

  pro 100 g pro Stück
Ener­gie (kcal) 285 2.138
Ener­gie (kJ) 1.200 9.000
Fett (g) 7,4 56
davon gesät­tigte Fett­säu­ren (g) 1,3 9,8
Kohlen­hy­drate (g) 42 315
davon Zucker (g) 1,4 11
Ballast­stoffe (g) 3,1 23
Eiweiß (g) 11 83
Salz (g) 1,2 9

Getrei­de­mi­schungs­ver­hält­nis in %

96% Weizen, 4% Roggen.

Immer mit der Teig­ruhe.