Dinkelwürfel-Grillspießchen mit Käse und Gemüse

Zutaten

• 150 g Dinkelwürfel
• 200 g Grillkäse (z. B. Halloumi)
• 1 kleine Zucchini, in Scheiben
• 8 Cocktailtomaten
• 3 EL Olivenöl
• 1 TL Kräuter nach Wahl
• ½ TL Paprikapulver, edelsüß
• Salz & Pfeffer
• 4 Holzspieße

Zubereitung

1. Kräuteröl mischen: Olivenöl, Kräuter, Paprikapulver, Salz und Pfeffer verrühren.
2. Dinkelwürfel, Käse, Zucchini und Tomaten abwechselnd aufspießen und mit dem Kräuteröl bepinseln.
3. 8–10 Minuten grillen, regelmäßig wenden. Heiß servieren.