Arbeiten, wo es
nach Brot duftet
Fünf Bereiche, viele Berufe und Menschen, die gemeinsam anpacken.
Ein Familienbetrieb, kein Konzern
530 Menschen, 45 Bäckerei-Cafés, eine Familie seit 1931. Gebacken wird an einem Ort in Winnenden, verkauft wird in der ganzen Region. Wer hier anfängt, arbeitet mit Menschen, die den Betrieb seit Jahrzehnten kennen.
Diese Seite zeigt, welche Wege zu uns führen: die Ausbildung, die offenen Stellen und die fünf Bereiche, in denen gearbeitet wird.
Erster Platz für Nachhaltigkeit
Geprüft familienfreundlich
Ausgezeichnet für soziale Verantwortung
Zwei Wege zu uns
Beide enden bei derselben Bewerbung. Sie fangen nur an verschiedenen Stellen an.
Ausbildung bei Maurer
Vier Berufe, drei Jahre, und nach dem dritten Lehrjahr ist der Arbeitsplatz zugesagt. Für alle, die nach der Schule anfangen.
- Arbeitsort: Backstube Winnenden und die Bäckerei-Cafés
- Ausgeschrieben: 4 Ausbildungsplätze
Arbeiten bei Maurer
Mit Gesellenbrief, mit Berufserfahrung oder als Quereinstieg. Was der Betrieb bietet, wer hier bleibt und wie die Bewerbung läuft.
- Arbeitsort: Winnenden und 45 Bäckerei-Cafés
- Ausgeschrieben: 12 offene Stellen
Erst einmal reinschauen?
Praktikum bei Maurer ansehenFünf Bereiche, fünf Arbeitsalltage
Jeder Bereich hat eigene Aufgaben, eigene Zeiten und einen eigenen Weg nach oben.
Backstube
Teige führen, Öfen steuern und jedes Brot von Hand formen.
- Arbeitsort: Backstube in Winnenden
- Ausgeschrieben: 3 offene Stellen
Konditorei
Feines Gebäck, Pralinen und Torten entstehen in einer eigenen Abteilung.
- Arbeitsort: Konditorei in Winnenden
- Ausgeschrieben: 3 offene Stellen
Verkauf & Café
Beraten, Kaffee zubereiten und dafür sorgen, dass Gäste gerne wiederkommen.
- Arbeitsort: Bäckerei-Cafés in der Region
- Ausgeschrieben: 6 offene Stellen
Verwaltung
Qualität, Personal und Einkauf halten den Betrieb im Hintergrund zusammen.
- Arbeitsort: Verwaltung in Winnenden
- Ausgeschrieben: 3 offene Stellen
Auslieferung
Touren vorbereiten, Ware sichern und Bäckerei-Cafés mehrmals am Tag versorgen.
- Arbeitsort: Winnenden und Bäckerei-Cafés in der Region
- Ausgeschrieben: 1 offene Stelle
Wer hier arbeitet, sagt es selbst
Drei von dreizehn Wegen durch diese Bäckerei.
„Ich habe hier sicher einen der süßesten Jobs.“
Walter KröhnKonditormeister und langjähriger Leiter der Konditorei 
„Am besten ist es, wenn ich gar nicht gebraucht werde, weil alles von selbst läuft.“
Detlef TimmerBäckermeister und Verkaufsleiter 
„Ich teste jeden Morgen die Qualität unseres Sauerteigs.“
Mareike MeßmerQualitätsmanagement
Nichts Passendes dabei?
Bekommen wir vielleicht trotzdem gebacken.
Dann geht es auch aus eigener Initiative. Das gilt besonders für die Werkstatt: dort ist gerade keine Stelle ausgeschrieben, gearbeitet wird dort trotzdem.