Erst mitarbeiten,
dann entscheiden
Ein Handwerk sieht von außen anders aus als von innen. Im Praktikum stehst du mit in der Backstube oder hinter der Theke und weißt danach, ob es passt.
- Arbeitsort
- Winnenden oder eines von 45 Bäckerei-Cafés
- Bereiche
- 5 Bereiche zur Auswahl
- Dauer
- Von drei Tagen bis zwei Wochen
- Bewerbung
- Eine E-Mail genügt, keine Mappe
Erst drei Tage, dann zwei Wochen, dann die Ausbildung.
Wengy schaute als Praktikant erst nur kurz rein. Im zweiten Praktikum war für ihn klar: hier will ich lernen. Der Rest ist Geschichte.
Wo du reinschnuppern kannst
Jeder Bereich hat einen eigenen Arbeitsalltag. Sieh dir an, was dort passiert, und sag uns, was dich interessiert.
Backstube
Teige führen, Öfen steuern und jedes Brot von Hand formen.
- Arbeitsort: Backstube in Winnenden
- Der Beruf dahinter: Bäcker/-in
Konditorei
Feines Gebäck, Pralinen und Torten entstehen in einer eigenen Abteilung.
- Arbeitsort: Konditorei in Winnenden
- Der Beruf dahinter: Konditor/-in
Verkauf & Café
Beraten, Kaffee zubereiten und dafür sorgen, dass Gäste gerne wiederkommen.
- Arbeitsort: Bäckerei-Cafés in der Region
- Der Beruf dahinter: Bäckereifachverkäufer/-in
Verwaltung
Qualität, Personal und Einkauf halten den Betrieb im Hintergrund zusammen.
- Arbeitsort: Verwaltung in Winnenden
- Der Beruf dahinter: Kaufmann/-frau für Büromanagement
Auslieferung
Touren vorbereiten, Ware sichern und Bäckerei-Cafés mehrmals am Tag versorgen.
- Arbeitsort: Winnenden und Bäckerei-Cafés in der Region
Praktikum anfragen
Wir melden uns und suchen mit dir einen Zeitraum. Wenn du noch nicht weißt, welcher Bereich es sein soll, ist das kein Problem.
Schlaurer mit Maurer
Fragen zum Praktikum
Ab welchem Alter kann ich ein Praktikum machen?
Bei uns geht ein Praktikum ab 16 Jahren. Bist du noch nicht 18, brauchst du das Einverständnis deiner Eltern, und gearbeitet wird zwischen 6 und 20 Uhr.
Ob auch Erwachsene in der Umorientierung zu uns kommen können, klären wir am Telefon.
Wie lange dauert ein Praktikum?
Drei Tage, eine Woche, zwei Wochen: alle drei sind schon vorgekommen. Was passt, hängt daran, was du sehen möchtest und wann in der Backstube oder im Bäckerei-Café Platz ist.
Wird das Praktikum bezahlt?
Das klären wir im Gespräch, weil es davon abhängt, ob du ein Schulpraktikum machst oder länger bleibst.
Wann kann ich kommen?
Schreib uns, dann suchen wir einen Zeitraum. Es hängt daran, wann in dem Bereich, der dich interessiert, Platz ist.
Was muss ich mitbringen?
Was du an Kleidung und Schuhen brauchst, sagen wir dir vorher am Telefon. Das ist je Bereich verschieden, in der Backstube gelten andere Regeln als in der Verwaltung.
Kann ich auch in der Auslieferung mitfahren?
Frag danach, wenn dich der Bereich interessiert. Fahren darf ohne Führerschein niemand, ob Mitfahren geht, klären wir für dich.
In welchen Bereich soll ich denn nun?
Wenn du es nicht weißt, ist das kein Problem, sondern der Grund für ein Praktikum. Sag am Telefon, was dich interessiert, dann schlagen wir dir einen Bereich vor.
Deine Frage steht nicht dabei? Ruf uns an: +49 7195 1804-0