Speku­la­tius-Bauern­baguette-Crum­ble

Speku­la­tius-Bauern­baguette-Crum­ble

Für 4 Perso­nen:   1 Bauern­baguette (kleine Würfel) 2 Äpfel (dünne Schei­ben) 200 g Frisch­käse 100 g Mascar­pone 50 g Zucker 1 TL Zimt 100 g Speku­la­tius (zerbrö­selt) 50 g Butter Frisch­käse, Mascar­pone, Zucker und Zimt zu einer glat­ten Creme rühren....