Schweizer­brot

1.000 g

Das Schweizerbrot ist ein Weizenmischbrot. Durch den natürlichen Sauerteig ist es herzhaft im Geschmack.

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Nährwerte

pro 100 g pro Stück
Energie (kcal) 247 2.470
Energie (kJ) 1.035 10.350
Fett (g) 1,2 12
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,2 2
Kohlenhydrate (g) 49 490
davon Zucker (g) 0,6 6
Ballaststoffe (g) 0 0
Eiweiß (g) 7,9 79
Salz (g) 1,7 17

Immer mit der Teigruhe.