Schweizerbrot
Das Schweizerbrot ist ein Weizenmischbrot. Durch den natürlichen Sauerteig ist es herzhaft im Geschmack.
Eigenschaften | lactosefrei, vegan |
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1.000 g
4,20 €
Nicht vorrätig
Allergen-Tabelle
Nährwerte
pro 100 g | pro Stück | |
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Energie (kcal) | 226 | 2.260 |
Energie (kJ) | 947 | 9.470 |
Fett (g) | 1,1 | 11 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,2 | 2 |
Kohlenhydrate (g) | 46 | 460 |
davon Zucker (g) | 0,6 | 6 |
Ballaststoffe (g) | 4,3 | 43 |
Eiweiß (g) | 7,4 | 74 |
Salz (g) | 1,7 | 17 |
Getreidemischungsverhältnis in %
74% Weizen, 26% Roggen.
Immer mit der Teigruhe.