Unser aromatisches
Roggenmischbrot
- von Hand geformt
- Roggen, Weizen und Dinkel
- ungespritztes Getreide
- mit natürlichem Sauerteig
- vegan
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1.000 g
4,40 €
*** Montags bis samstags ab Ladenöffnung abholbereit, sonntags keine Abholung. ***
Allergen-Tabelle
Nährwerte
| pro 100 g | pro Stück | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 217 | 2.170 |
| Energie (kJ) | 919 | 9.190 |
| Fett (g) | 1 | 10 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,1 | 1 |
| Kohlenhydrate (g) | 44 | 440 |
| davon Zucker (g) | 0,5 | 5 |
| Ballaststoffe (g) | 3,1 | 31 |
| Eiweiß (g) | 6,4 | 64 |
| Salz (g) | 1,5 | 15 |
Getreidemischungsverhältnis in %
54% Roggen, 34% Weizen, 12% Dinkel
Immer mit der Teigruhe.


