Quiche mit Tomaten und Mozzarella

Eine Quiche ist eine Spezialität der französischen Küche. Es handelt sich um einen in einer runden, flachen Form gebackenen herzhaften geriebenen Mürbeteig mit einer würzigen Füllung aus Tomaten und Mozzarella.

Nährwerte

pro 100 g pro Stück
Energie (kcal) 222 5.448
Energie (kJ) 928 22.773
Fett (g) 15 368
davon gesättigte Fettsäuren (g) 9,1 223
Kohlenhydrate (g) 14 344
davon Zucker (g) 2,2 54
Ballaststoffe (g) 0 0
Eiweiß (g) 7,9 194
Salz (g) 1,1 27