Quiche mit Schinken und Lauch

Eine Quiche ist eine Spezialität der französischen Küche. Es handelt sich um einen in einer runden, flachen Form gebackenen herzhaften geriebenen Mürbeteig mit einer würzigen Füllung aus Schinken, Porree und Paprika.

Nährwerte

  pro 100 g pro Stück
Energie (kcal) 218 5.232
Energie (kJ) 913 21.912
Fett (g) 14 336
davon gesättigte Fettsäuren (g) 8,4 202
Kohlenhydrate (g) 14 336
davon Zucker (g) 1,6 38
Ballaststoffe (g) 0,3 7,2
Eiweiß (g) 9,5 228
Salz (g) 1,3 31,2