Quiche mit Gemüse

Eine Quiche ist eine Spezialität der französischen Küche. Es handelt sich um einen in einer runden, flachen Form gebackenen herzhaften geriebenen Mürbeteig mit einer würzigen Füllung aus unterschiedlichem Gemüse.

Nährwerte

  pro 100 g pro Stück
Energie (kcal) 214 4.984
Energie (kJ) 894 20.821
Fett (g) 14 326
davon gesättigte Fettsäuren (g) 8,4 196
Kohlenhydrate (g) 16 373
davon Zucker (g) 2,4 56
Ballaststoffe (g) 1 23
Eiweiß (g) 6,9 161
Salz (g) 1,2 27,9