Quiche mit Gemüse
Eine Quiche ist eine Spezialität der französischen Küche. Es handelt sich um einen in einer runden, flachen Form gebackenen herzhaften geriebenen Mürbeteig mit einer würzigen Füllung aus unterschiedlichem Gemüse.
Nährwerte
| pro 100 g | pro Stück | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 214 | 4.984 |
| Energie (kJ) | 894 | 20.821 |
| Fett (g) | 14 | 326 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 8,4 | 196 |
| Kohlenhydrate (g) | 16 | 373 |
| davon Zucker (g) | 2,4 | 56 |
| Ballaststoffe (g) | 1 | 23 |
| Eiweiß (g) | 6,9 | 161 |
| Salz (g) | 1,2 | 27,9 |
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