Nuss­brot

Das Nuss­brot ist ein aroma­ti­sches Weizen­misch­brot. Es wird mit gerös­te­ten Hasel­nüs­sen und Walnüs­sen verfei­nert.

Eigen­schaf­ten

lacto­se­frei, vegan

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500 g

3,65 

Nicht vorrä­tig

Aller­gen-Tabelle

Nähr­werte

  pro 100 g pro Stück
Ener­gie (kcal) 318 1.590
Ener­gie (kJ) 1.332 6.660
Fett (g) 12 60
davon gesät­tigte Fett­säu­ren (g) 1 5
Kohlen­hy­drate (g) 45 225
davon Zucker (g) 1 5
Ballast­stoffe (g) 5,3 27
Eiweiß (g) 9 45
Salz (g) 1,4 7

Getrei­de­mi­schungs­ver­hält­nis in %

72% Weizen, 28% Roggen.

Immer mit der Teig­ruhe.