Maurers Ofen­frisches

Das kleine, saftige Bauern­brot mit feucht-aroma­ti­scher Krume und zarter Kruste. Durch den natür­li­chen Sauer­teig ist der Brot­ge­schmack fein­mild abge­run­det.

500 g

Eigen­schaf­ten

lacto­se­frei, mit Dinkel, vegan

2,95 

Nicht vorrä­tig

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Nähr­werte

  pro 100 g pro Stück
Ener­gie (kcal) 244 1.220
Ener­gie (kJ) 1.022 5.110
Fett (g) 1 5
davon gesät­tigte Fett­säu­ren (g) 0,1 0,5
Kohlen­hy­drate (g) 51 255
davon Zucker (g) 0,9 4,5
Ballast­stoffe (g) 3,5 18
Eiweiß (g) 7,8 39
Salz (g) 1,7 8,5

Immer mit der Teig­ruhe.