Unser milder Maurer-Laib
- von Hand geformt
- Weizen, Roggen und Dinkel
- mit feinen Kartoffelflocken
- ungespritztes Getreide
- mit natürlichem Sauerteig
- vegan
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750 g
4,80 €
Nicht vorrätig
Allergen-Tabelle
Nährwerte
| pro 100 g | pro Stück | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 210 | 1.575 |
| Energie (kJ) | 892 | 6.690 |
| Fett (g) | 0,9 | 6,8 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,1 | 0,8 |
| Kohlenhydrate (g) | 43 | 323 |
| davon Zucker (g) | 0,6 | 4,5 |
| Ballaststoffe (g) | 1,9 | 14 |
| Eiweiß (g) | 6,6 | 50 |
| Salz (g) | 1,7 | 12,8 |
Getreidemischungsverhältnis in %
51% Weizen, 27% Roggen, 22% Dinkel.
Immer mit der Teigruhe.


