Laugenstange

Die Laugenstange ist ein Laugengebäck aus Weizenteig. Sie wird mit verdünnter Brezellauge belaugt und mit Hagelsalz bestreut.

Eigenschaften

lactosefrei, vegan

0,75 

Nährwerte

pro 100 g pro Stück
Energie (kcal) 250 213
Energie (kJ) 1.045 888
Fett (g) 4,4 3,7
davon gesättigte Fettsäuren (g) 2,2 1,9
Kohlenhydrate (g) 46 39
davon Zucker (g) 1,1 0,9
Ballaststoffe (g) 3 2,6
Eiweiß (g) 6,5 5,5
Salz (g) 3,5 3

 

A Säckle voll Weckle.