Laugenbrezel
Die Brezel ist ein Laugengebäck aus Weizenteig. Sie wird mit verdünnter Brezellauge belaugt, mit Hagelsalz bestreut und am Bauch eingeschnitten. Ein mürber und feiner Geschmack. Alle Maurer-Brezeln sind von Hand geschlungen.
Eigenschaften | lactosefrei, vegan |
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0,90 €
Vorrätig
Allergen-Tabelle
Nährwerte
pro 100 g | pro Stück | |
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Energie (kcal) | 275 | 215 |
Energie (kJ) | 1.161 | 906 |
Fett (g) | 4,7 | 3,7 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,3 | 1,8 |
Kohlenhydrate (g) | 49 | 38 |
davon Zucker (g) | 1,1 | 0,9 |
Ballaststoffe (g) | 3,1 | 2,4 |
Eiweiß (g) | 7,6 | 5,9 |
Salz (g) | 3,7 | 2,9 |
A Säckle voll Weckle.