Laugen­brezel

Die Brezel ist ein Laugen­ge­bäck aus Weizen­teig. Sie wird mit verdünn­ter Brezel­lauge belaugt, mit Hagel­salz bestreut und am Bauch einge­schnit­ten. Ein mürber und feiner Geschmack.

Eigen­schaf­ten

lacto­se­frei, vegan

1,00 

Vorrä­tig

Aller­gen-Tabelle

Nähr­werte

  pro 100 g pro Stück
Ener­gie (kcal) 257 200
Ener­gie (kJ) 1.084 846
Fett (g) 4,9 3,8
davon gesät­tigte Fett­säu­ren (g) 0,6 0,5
Kohlen­hy­drate (g) 45 35
davon Zucker (g) 0,9 0,7
Ballast­stoffe (g) 2,8 2,2
Eiweiß (g) 6,8 5,3
Salz (g) 3,9 3

A Säckle voll Weckle.