Dinkel-Voll­­­korn Brot

Kasten statt Fasten! Komplett weizen­freies, sehr uriges und reines Dinkel-Voll­korn Brot mit frischem Quark. Vor dem Backen in Dinkel­schrot gewälzt.

500 g

Eigen­schaf­ten

mit Dinkel, weizen­frei

3,15 

Liste der Zusatz­stoffe (1–14) »
Infos zu Aller­ge­nen »
Welches Brot gibt’s wann? Zum Brot­ka­len­der »

Nähr­werte

  pro 100 g pro Stück
Ener­gie (kcal) 214 1.072
Ener­gie (kJ) 898 4.499
Fett (g) 1,3 6,5
davon gesät­tigte Fett­säu­ren (g) 0,3 1,5
Kohlen­hy­drate (g) 39 195
davon Zucker (g) 1,4 7
Ballast­stoffe (g) 0 0
Eiweiß (g) 9,8 49
Salz (g) 1,7 8,5

 

Immer mit der Teig­ruhe.