Dinkel-Seele

Die Maurer Dinkel-Seelen sind eine echte schwäbische Spezialität. Sie werden von Hand lang gerollt und mit Salz und Kümmel bestreut. Ihr herzhafter Geschmack, der vor allem von der langen Teigreifezeit und aus 100% Dinkelanteil herrührt, verleiht den Seelen die besondere Note.

Eigenschaften	lactosefrei, mit Dinkel, vegan

1,20 €

Nährwerte

	pro 100 g	pro Stück
Energie (kcal)	276	353
Energie (kJ)	1.155	1.478
Fett (g)	1,4	1,8
davon gesättigte Fettsäuren (g)	0,3	0,4
Kohlenhydrate (g)	56	72
davon Zucker (g)	1,6	2
Ballaststoffe (g)	2,5	3,2
Eiweiß (g)	9,5	12
Salz (g)	2,9	3,7

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