Unser würziges
Dinkel-Emmer Brot
- von Hand geformt
- Dinkel, Emmer und Roggen
- weizenfrei
- ungespritztes Getreide
- vegan
Welches Brot gibt’s wann? Zum Brotkalender »
750 g
5,10 €
Nicht vorrätig
Allergen-Tabelle
Nährwerte
| pro 100 g | pro Stück | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 241 | 1.808 |
| Energie (kJ) | 1.018 | 7.635 |
| Fett (g) | 2,9 | 22 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,2 | 1,5 |
| Kohlenhydrate (g) | 44 | 330 |
| davon Zucker (g) | 0,7 | 5,3 |
| Ballaststoffe (g) | 2,5 | 19 |
| Eiweiß (g) | 8,4 | 63 |
| Salz (g) | 1,7 | 12,8 |
Getreidemischungsverhältnis in %
66% Dinkel, 31% Emmer, 3% Roggen.
Immer mit der Teigruhe.