Dinkel-Emmer Brot
Unser Dinkel-Emmer Brot vereint zwei Urgetreide in sich: Nämlich den urschwäbischen Dinkel mit dem wiederentdeckten Urgetreide Emmer. Diese spannende Kombination führt zu einem einzigartigen, würzigen und nussigen Geschmackserlebnis. Die Saatenkruste rundet das Ganze ab.
Eigenschaften | lactosefrei, mit Dinkel, vegan |
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750 g
4,75 €
Nicht vorrätig
Allergen-Tabelle
Nährwerte
pro 100 g | pro Stück | |
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Energie (kcal) | 264 | 1.980 |
Energie (kJ) | 1.113 | 8.348 |
Fett (g) | 4,4 | 33 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,5 | 3,8 |
Kohlenhydrate (g) | 45 | 338 |
davon Zucker (g) | 0,9 | 6,8 |
Ballaststoffe (g) | 3,6 | 27 |
Eiweiß (g) | 9,2 | 69 |
Salz (g) | 1,6 | 12 |
Getreidemischungsverhältnis in %
57% Dinkel, 40% Emmer, 3% Roggen.
Immer mit der Teigruhe.