Ciabatta Grande
Das Ciabatta Grande ist ein längliches Weizenbrot. Es ist ein äußerst aromatisches, italienisches Brot. Seine weiche Krume und die kräftige Kruste machen es einzigartig.
Eigenschaften | lactosefrei, vegan |
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1.500 g
7,60 €
Vorrätig
Allergen-Tabelle
Nährwerte
pro 100 g | pro Stück | |
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Energie (kcal) | 219 | 3.285 |
Energie (kJ) | 927 | 13.905 |
Fett (g) | 0,6 | 9 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,1 | 1,5 |
Kohlenhydrate (g) | 45 | 675 |
davon Zucker (g) | <0,5 | <0,5 |
Ballaststoffe (g) | 2,6 | 39 |
Eiweiß (g) | 7 | 105 |
Salz (g) | 1,6 | 24 |
Getreidemischungsverhältnis in %
100% Weizen.
Immer mit der Teigruhe.