Unser extragroßes
Ciabatta Grande
- von Hand geformt
- 100% Weizen
- ungespritztes Getreide
- mit rustikaler Kruste
- vegan
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1.500 g
*** Abholung ab ca. 10 Uhr ***
Allergen-Tabelle
Nährwerte
| pro 100 g | pro Stück | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 224 | 3.360 |
| Energie (kJ) | 948 | 14.220 |
| Fett (g) | 0,6 | 9 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,1 | 1,5 |
| Kohlenhydrate (g) | 46 | 690 |
| davon Zucker (g) | <0,5 | <0,5 |
| Ballaststoffe (g) | 2,7 | 41 |
| Eiweiß (g) | 7,2 | 108 |
| Salz (g) | 2,1 | 31,5 |
Getreidemischungsverhältnis in %
100% Weizen.
Immer mit der Teigruhe.


