Bauern­baguette

Rusti­kal geba­cke­nes Baguette mit einer röschen Kruste und einer safti­gen Krume. Schmeckt feld­meis­ter­lich. Gibt’s auch zum Fertig­ba­cken für zu Hause – für einen beson­ders frischen Genuss. Einfach bei 200 °C für 15 Minu­ten backen.

Eigen­schaf­ten

lacto­se­frei, vegan

Welches Brot gibt’s wann? Zum Brot­ka­len­der »

400 g

2,65 

Auswahl zurück­set­zen

Aller­gen-Tabelle

Nähr­werte

  pro 100 g pro Stück
Ener­gie (kcal) 247 1.099
Ener­gie (kJ) 1.046 4.655
Fett (g) 0,8 3,6
davon gesät­tigte Fett­säu­ren (g) 0,2 0,9
Kohlen­hy­drate (g) 51 227
davon Zucker (g) 1,5 6,7
Ballast­stoffe (g) 3,1 14
Eiweiß (g) 7,3 32
Salz (g) 1,8 8,0

Getrei­de­mi­schungs­ver­hält­nis in %

100% Weizen.

Brot aus glück­li­chem Getreide.