Bäcker­ge­selle oder Bäcker­meis­ter als Teig­ma­cher (m/w/d)

Seit über 90 Jahren steht die Bäcke­rei Maurer für hoch­wer­tige Back- und Kondi­to­rei­wa­ren sowie für inno­va­tive Café-Konzepte. Unsere Kunden schät­zen unsere tollen Produkte. Als regio­nal täti­ges Unter­neh­men bieten wir Ihnen einen siche­ren Arbeits­platz in einem inno­va­ti­ven und dyna­mi­schen Team.

Zustän­dig­kei­ten / Haupt­auf­ga­ben

• Herstel­lung von Tradi­tio­nel­len Teigen nach Rezep­tur
• Herstel­lung von Koch und Quell­stü­cke sowie Sauer­teig und Poolish
• Über­wa­chung und Kontrolle der Teig­qua­li­tät
• Bestel­lung von Rohstof­fen
• Einhal­tung des HACCP Konzept.

Quali­fi­ka­tio­nen / Anfor­de­run­gen

• abge­schlos­sene Berufs­aus­bil­dung zum/zur Bäcker/-in oder in einem ähnli­chen Bereich
• idea­ler­weise verfü­gen Sie über mehr­jäh­rige Berufs­er­fah­rung
• Sie arbei­ten quali­täts­ori­en­tiert und selbst­stän­dig
• ein hohes Maß an Moti­va­tion und hand­werk­li­chem Können setzen wir voraus
• Zuver­läs­sig­keit und Belast­bar­keit zeich­nen Sie aus
• Deutsch­kennt­nisse in Wort und Schrift

Leis­tun­gen der Anstel­lung

• einen krisen­si­che­ren Arbeits­platz in einem moder­nen Unter­neh­men
• vermö­gens­wirk­same Leis­tun­gen
• Weihnachts‑, und Urlaubs­geld
• einen steu­er­freien Perso­nal­ra­batt
• kosten­freie Benut­zung unse­res Fitness­raums
• kurze und schnelle Entschei­dungs­wege
• ein freund­li­ches Betriebs­klima, in einem moti­vier­ten Team
• anspruchs­volle & abwechs­lungs­rei­che Tätig­kei­ten
• die Chance eigen­ver­ant­wort­lich einen Beitrag zu leis­ten

Kontakte

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