Malle Achtung

Mallorca, von vielen liebe­voll auch als „die Perle des Mittel­meers“ bezeich­net, war dieses Jahr Ziel einer ganz beson­de­ren Reise. Anläss­lich des 40-jähri­gen Jubi­lä­ums unse­res Älbler Stein­ofen­brots star­te­ten wir letz­tes Jahr einen Verkaufs­wett­be­werb....

Auf nach­hal­tige Nach­bar­schaft

Das Schmi­de­ner Feld ist nicht nur die Heimat von unse­rem Maurer­korn®, sondern auch einer der letz­ten verfüg­ba­ren Lebens­räume für Rebhüh­ner in Deutsch­land. Der Bestand dieser einst weit verbrei­te­ten Vogel­art ist in den letz­ten Jahr­zehn­ten um über 90 %...

Unser Getreide

Im Zentrum unse­rer Philo­so­phie steht unser garan­tiert unge­spritz­tes Maurer­korn® aus dem Rems-Murr-Kreis. Es symbo­li­siert unser jahr­zehn­te­lan­ges Enga­ge­ment für einen regio­na­len, natur­na­hen Anbau und eine mini­mierte Umwelt­be­las­tung. Die Metho­den,...

Kurz gesagt: von hier

Seit 1925 setzt die Metz­ge­rei Kurz in Schorn­dorf auf Regio­na­li­tät, Quali­tät und Serio­si­tät. Mitt­ler­weile wird die Metz­ge­rei in vier­ter Gene­ra­tion von Alex­an­der und Hannes Kurz geführt, die das Unter­neh­men von ihren Eltern Thomas und Brigitte Kurz...

Unser Brot

Das Backen von Brot ist seit über 300 Jahren tief in unse­rer Fami­li­en­tra­di­tion verwur­zelt. Seit jeher kombi­nie­ren wir die Hand­werks­kunst mit zeit­ge­mä­ßen Inno­va­tio­nen. Das ermög­licht es unse­ren Teig­ma­chern und Bäckern, sich auf ihre eigent­li­che...

Unsere Bauern

Seit 1994 bezie­hen wir für unsere Brote unge­spritz­tes Getreide von den Hohen­lo­her Höfen. Unser Ziel war es stets, irgend­wann unser eige­nes Getreide anzu­bauen und das vor allem möglichst nahe zu unse­rer Back­stube. Denn wahre Nach­hal­tig­keit und Quali­tät...
< Zurück
Keine Produkte im Warenkorb.
Produkte gesamt: 0,00 €
Zur Kasse
0
0 Artikel - 0,00 €
Zur Kasse